taste.ru
мобильная кулинария


САЛАТ ИЗ БАКЛАЖАНОВ С ФАСОЛЬЮ
(холодные закуски)
Раздел:
Добавлено: 18 июня 2001
Источник:

Ингредиенты:
На 6 порций:
500 гр баклажанов, 250 гр фасоли, 150 гр репчатого лука, 5 ст л растительного масла, сахар, соль, перец, зелень



Баклажаны и фасоль отварить отдельно в подсоленной воде. Лук нашинковать. Вареные баклажаны нарезать кубиками, смешать с фасолью и луком, заправить. Готовый салат украсить измельченной зеленью.


© taste.ru