taste.ru
мобильная кулинария


ГРЕНКИ СО СМЕТАННО-ГРИБНЫМ СОУСОМ
(закуски)
Добавлено: 19 марта 2002
Источник:

Ингредиенты:
200 г пшеничного или ржаного хлеба, 40 г маргарина, 2 ст.л. сливочного масла, грибы, 2 ч.л. муки, 0,5 ст. сметаны, перец, соль.



Ломтики хлеба обжарить на маргарине. Грибы поджарить в масле, добавить муку, еще поджарить, добавить сметану и тушить до готовности грибов. Заправить солью, перцем. Уложить на горячие ломтики хлеба, подать сразу.



© taste.ru