taste.ru
мобильная кулинария


УКРАШЕНИЕ БЛЮД: САХАРНАЯ ЛЕНТОЧКА
(полезные советы)

Photo Поделить сахарную помадку на кусочки, положить каждый на доску или пергамент, посыпанный сахаром. Раскатать в тонкие полоски, часто поворачивая, чтобы каждая полоска была хорошо покрыта сахаром.


Photo Острым ножом порезать полоски на еще более тонкие полоски.


Photo Чтобы сделать бантик, сложите четыре полоски пополам, как петельки бантика и положите на торт. Затем в серединку положите маленькую петельку, закрывающую середину бантика. Вырежьте концы оставшихся двух полосок в форме V и положите под бантиком.




© taste.ru