taste.ru
мобильная кулинария


ФИНСКИЙ ГРИБНОЙ САЛАТ
(холодные закуски)

Раздел: финская кухня
Добавлено: 4 июня 2001
Источник:

Ингредиенты:
500 гр соленых грибов
1 луковица

Заправка:
200 гр сливок
1-2 ст л лимонного сока или уксуса
1/2 ст л сахара
свежемолотый белый перец



Замочить соленые грибы в воде. Когда уровень соли уменьшится до желаемого, слить воду и порезать грибы. Очистить и порезать луковицу. Заправить приправой.


© taste.ru