taste.ru
мобильная кулинария


КАБАЧКИ ПО-АНГЛИЙСКИ
(вторые блюда)
Раздел: английская кухня
Добавлено: 20 декабря 2000
Источник:

Очищенные молодые кабачки нарезают кружочками толщиной до 3 см. Каждый кружочек разрезают на четыре части, формуют их в виде миндалин, обсушивают, затем пассеруют на сливочном масле до мягкости и солят по вкусу.
Подают кабачки с сметанным соусом.



© taste.ru