taste.ru
мобильная кулинария


КАПУСТА БЕЛОКОЧАННАЯ ПО-МАНЧЕСТЕРСКИ
(вторые блюда)
Раздел: английская кухня
Добавлено: 20 декабря 2000
Источник:

Ингредиенты:
Капуста белокочанная 250 гр,
масло сливочное 15 гр,
перец, соль.



Кочан капусты разрезают и, удалив кочерыжку, отваривают в подсоленной воде до полной готовности.

Затем, поместив капусту между двумя тарелками, отжимают из нее воду, нарезают шашкой, солят, перчат и обильно поливают растопленным сливочным маслом.



© taste.ru