taste.ru
мобильная кулинария


ЛЕТАЮЩИЙ ЯКОБ
(вторые блюда)
Добавлено: 24 февраля 2004
Источник:
Время приготовления: 15 мин + 20 мин

Ингредиенты:
на 4 человека:
2 курицы (гриль)
3-4 банана,
итальянск. специи для салата,
3-4 дл сливок,
1 + 1/2 дл соуса чили,
1 пакетик мелко порезанного бекона,
1 дл орешков (без соли)



Очистить курицу от кожи, костей и поделить на кусочки, положить в форму, смазанную подсолнеч. масло. Нарезать ломтиками бананы и уложить сверху курицы. Взбить сливки и добавить в них соус чили. Полученным соусом полить бананы. Поставить курицу в духовку 175-200 градусов на 20 минут. Пока курица с бананами и соусом в духовке, поджарить мелкие кусочки бекона (не много обсушить на салфетке). Когда достали курицу из духовки, посыпьте сверху поджаренным беконом и мелко измельченными орехами.
Подавать с рисом и салатом.


© taste.ru