taste.ru
мобильная кулинария


АХАРЦВЫ СЫЗБАЛ - СОУС ИЗ КИСЛОГО (КВАШЕНОГО) МОЛОКА
(вторые блюда)
Добавлено: 10 апреля 2004
Источник:

Ингредиенты:
кислое (квашеное) молоко - 500 г, чеснок - 2 - 3 дольки, зелень киндзы - 4 - 5 веточек, мята - 2 - 3 веточки, аджика по вкусу.



Кислое (квашеное) молоко налить в соусник, добавить аджику, толченый чеснок, мелко нарезанную зелень и тщательно размешать. Подается к овощным, молочным блюдам.


© taste.ru