taste.ru
мобильная кулинария


АХУСХУА ДЖИКА - ЗЕЛЕНАЯ АДЖИКА
(вторые блюда)
Добавлено: 10 апреля 2004
Источник:

Ингредиенты:
пряная зелень (киндза, мята, укроп, чабер, базилика) - 500 г, соль и зеленый перец - по вкусу.



В этой приправе преобладают зеленые пряные травы и незначительная доля зеленого перца и соли. Способ приготовления тот же. Зеленой аджикой обычно приправляют молочные продукты.


© taste.ru