taste.ru
мобильная кулинария


ГРИБЫ, ФАРШИРОВАННЫЕ СЫРОМ
(вторые блюда)

Добавлено: 25 сентября 2004
Источник:
Время приготовления: 20 мин
В 1 порции: 830 ккал, 48 г жира, 18 г насыщенного жира

Ингредиенты:
На 1 порцию:
4 больших шляпок шампиньонов
1 ст л оливкового масла
3 толстых куска хлеба
2 полоски бекона, порезанных на маленькие кусочки
100 г сливочного сыра с чесноком и травами



Грибы с ароматом чеснока и насыщенной, приятной начинкой.

1. Разогреть духовку до 190 гр С. Смазать грибы маслом и приправить. Положить в форму для запекания и готовить 15-20 минут. Тем временем потереть кусок хлеба в крошки - черствый хлеб подойдет идеально.

2. Обжарить бекон до золотистого цвета. Слить лишний жир, добавить мягкий сыр и крошки. Положить начинку на шляпки.

3. Поджарить оставшийся хлеб с одной стороны, затем перевернуть и поставить грибы на хлеб. Поставить в духовку и поджарить до золотистого цвета.



© taste.ru