taste.ru
мобильная кулинария


ХЛЕБНАЯ ЗАПЕКАНКА С БЕКОНОМ
(вторые блюда)

Добавлено: 15 декабря 2004
Источник:

Ингредиенты:
10 – 12 кусочков хлеба для тостов (слегка поджаренных)
200 г бекона
2 зубка чеснока
300 г порезанного пластинками сыра
800 мл обезжиренного молока
4 яйца
соль, перец, рубленная петрушка, паприка



1. Прижарить порезанный кусочками бекон. Добавить раздавленный чеснок.

2. Смазать маслом форму, выложить хлебом дно, сверху положить бекон и пластинки сыра, посыпать петрушкой.

3. Покрыть все оставшимся хлебом.

4. Взбить молоко с яйцами, добавить специи и залить запеканку.

5. Посыпать сверху молотой паприкой. Выпекать при 200 С 40 мин.


© taste.ru