taste.ru
мобильная кулинария


СВИНИНА С ЧЕСНОКОМ
(вторые блюда)
Добавлено: 14 апреля 2005 г
Источник:

Ингредиенты:
На 4 порции:
1 ст л оливкового масла
2 зубчика чеснока
5 см кусок свежего имбиря
4 свиных отбивных



1. Разогреть гриль. Налить масло в маленькую мисочку. Очистить и раздавить чеснок. Очистить и потереть на терке имбирь. Добавить все в масло и перемешать.

2. Запечь под грилем стейки в течение 7-10 минут с каждой стороны. Смазать маслом, затем вернуть под гриль и запекать по 2 минуты с каждой стороны.


© taste.ru