taste.ru
мобильная кулинария


СОУС MORNEY СВЕТЛЫЙ
(вторые блюда)
Добавлено: 31 марта 2001
Источник:

Ингредиенты:
Основа – соус «Бешамель»
30 гр масла
2 желтка
50 гр тертого сыра
немного сливок



Готовим соус «Бешамель». Желтки и сыр смешиваем со сливками (или молоком), добавляем в соус.
Специи – по вкусу.




© taste.ru