taste.ru
мобильная кулинария


БРЕТОНСКИЙ СОУС ДЛЯ ФОНДЮ
(вторые блюда)
Добавлено: 27 декабря 2001
Источник:

Ингредиенты:
1 помидор
несколько листочков свежего эстрагона или 1/4 ч л сухого
2 ст л томатной пасты
4 капли соуса Табаско
125 гр майонеза



Очистить от кожуры и семян помидор. Нарезать мелко. Смешать с остальными ингредиентами.

Особенно хорош с фондю со спаржей и артишоками.


© taste.ru