taste.ru
мобильная кулинария


ОСНОВНАЯ САХАРНАЯ ГЛАЗУРЬ (КОРОЛЕВСКАЯ)
(выпечка)
Добавлено: 23 июня 2003
Источник:
Время приготовления: 3 мин

Ингредиенты:
На 1 порцию:
1 яичный белок
200 г сахарной пудры, просеянной



1. Слегка взбить яичный белок и постепенно добавить сахарную пудру, постоянно взбивая до образования мягких пиков.

2. Накрыть миску пленкой, чтобы на поверхности не появилось корки, и отставить до надобности.


© taste.ru