taste.ru
мобильная кулинария


ШОКОЛАДНЫЕ НУСЛИ
(выпечка)
Добавлено: 1 октября 2001
Источник:

Ингредиенты:
250 г масла, 200 г сахара, 3 яйца, 1/2 чайной ложки корицы, 250 г тертого шоколада, 250 г измельченных орехов, 250 г муки.
Помадка: сок одного лимона, сахарная пудра.
Начинка: стакан измельченных орехов.



Незнакомое название этих аппетитных квадратиков мы связали с нугой, так что уже это обязывает их быть очень вкусными.

Растереть масло с сахаром и яйцами в пену. Добавить муку и вымешать с остальными ингредиентами.
Выложить массу толщиной 2 см на смазанный жиром противень и загладить ложкой. Печь в разогретой до 150 С духовке приблизительно 25 мин.
Как только вынули, смазать помадкой, которая готовится из вымешанной с лимонным соком пудры; загладить и порезать на квадраты.
На каждый квадрат положить по целому лесному ореху.


© taste.ru