taste.ru
мобильная кулинария


ЯБЛОЧНАЯ ШАРЛОТКА
(выпечка)

Добавлено: 19 января 2002
Источник:
Время приготовления: 40 мин

Ингредиенты:
3 яйца,
1 стакан сахара,
1 стакан муки,
4 яблока



Яйца взбить с сахаром, добавить муку и все тщательно перемешать. Форму смазать маслом. Яблоки вымыть, нарезать дольками, положить в форму и залить тестом.

Вариант первый - для начинки к яблокам добавить разобранные на дольки мандарины
Вариант второй - для начинки использовать ревень (можно мороженый), нарезанный на небольшие кусочки и очищенные от кожицы и нарезанные кольцами киви.


© taste.ru