taste.ru
мобильная кулинария


КОНФЕТЫ "МЕДОВЫЕ СОТЫ"
(десерты)

Добавлено: 5 ноября 2007 г
Источник:
Время приготовления: 10 мин

Ингредиенты:
100 г мелкого сахара
4 ст л светлой патоки
1 1/2 ч л соды



Если у вас нет патоки, попробуйте заменить ее медом.

1. Растопить в кастрюле сахар, добавить светлую патоку и перемешать и снять с огня.

2. В однородную массу всыпать соду и начать энергично взбивать венчиком, пока масса не поднимется и не станет воздушной. Перелить на противень, проложенный пергаментом, и дать застыть.

3. Когда затвердеет, поломать на кусочки.


© taste.ru