taste.ru
мобильная кулинария


КОКТЕЙЛЬ С КЛУБНИКОЙ
(напитки)
Добавлено: 5 февраля 2002
Источник:

Ингредиенты:
1 1/2 ст молока, 750 гр клубники, 1 ст сливок, сахарная пудра по вкусу



Молоко вскипятить, затем охладить. Сливки взбить с сахаром. Вымытую, очищенную клубнику протереть через мелкое сито.
Пюре клубники размешать с холодным молоком и взбитыми сливками.
Все коктейли со свежими фруктами нужно готовить перед подачей на стол, так как коктейлях в них очень быстро исчезают витамины.


© taste.ru