taste.ru
мобильная кулинария


ОРИГИНАЛЬНОЕ ПРАЗДНИЧНОЕ МЕНЮ
(меню)

Все любят курицу, и эта пряная версия подойдет просто великолепно для рождественского ужина. Соус манго оригинальный и простой, подавайте его охлажденным, чтобы было проще и вкуснее.

Вы можете приготовить и заморозить мороженое за месяц до рождественского обеда, а курицу можно замариновать за день до прихода гостей.

МЕНЮ
на 8 человек

Салаты с крабами, кукурузой и сельдереем
Пряная курица с соусом манго
Молодой картофель в горчичной заправке
Брокколи с чесночными сухариками
Ягоды в ликере
Шоколадное мороженое с абрикосами и имбирем

ПЛАН

  • За 1 1/2 часа до обеда разогреть духовку для курицы.
  • Подготовить фрукты в ликере. Накрыть и охладить. Приготовить закуски и поставить в холодильник.
  • За 40 мин до прихода гостей поставить курицу в духовку.
  • Подготовить овощи, а поставить их готовиться только перед тем, как вы начнете подавать закуски.
  • Приготовить соус манго.
  • Когда курица готова, достать ее и оставить, не разрезая. В это время подавать закуски.


    © taste.ru