taste.ru
мобильная кулинария


КАПУСТНЫЕ КОНВЕРТИКИ
(блюда к завтраку)
Добавлено: 15 ноября 2003
Источник:
Время приготовления: 10-15 мин

Ингредиенты:
листья белокачанной капусты, яйцо, соль, рафинированное растит. масло, панировочные сухари



5-6 капустных листьев опустить в кипящую воду, посолить, отварить до полумягкости 5 минут. Воду слить, промыть листья холодной водой, затем каждый листок сложить конвертиком и отжать. Взбить яйцо, подсолить, обмакнуть капустный конвертик сначала в яйце, потом в панировочных сухарях, жарить на растительном масле до золотистой корочки. Обычно я делаю себе такой завтрак. Очень быстро и вкусно! Приятного аппетита!



© taste.ru