САЛАТ ИЗ СОЛЕНЫХ ГРИБОВ С КАРТОФЕЛЕМ И ОГУРЦАМИ

САЛАТ ИЗ СОЛЕНЫХ ГРИБОВ С КАРТОФЕЛЕМ И ОГУРЦАМИ
(закуски)

Добавлено: 10 апреля 2002

Источник: Жарков, "Вкусные салаты"

Ингредиенты:
На 5 порции:
250 гр соленых грибов
250 гр картофеля
100 гр соленых огурцов
1 репчатая луковица
100 гр сметаны
соль, зелень

Картофель отварить, очистить и нарезать кубиками. Соленые огурцы и грибы нарезать небольшими кубиками. Лук нашинковать. Все смешать, добавить соль и заправить сметаной. Готовый салат украсить зеленью.