САЛАТ ГОРОХОВЫЙ С ЯБЛОКАМИ

САЛАТ ГОРОХОВЫЙ С ЯБЛОКАМИ
(холодные закуски)

Добавлено: 28 Октября 2000

Источник: Кулинарная книга.
Калининградское книжное издательство, 1992.

Ингредиенты:
100 г гороха,
2-3 моркови,
2-3 яблока,
1/2 стакана сметаны или майонеза.

Отварить горох и морковь. Вареную морковь и яблоки нарезать мелкими кубиками. Компоненты соединить, посолить и заправить сметаной или майонезом.