taste.ru
мобильная кулинария


САЛАТ ОВОЩНОЙ
(холодные закуски)
Добавлено: 28 Октября 2000
Источник:

Ингредиенты:
по 3 штуки томатов и моркови,
1 огурец,
100 г зеленого лука,
30 г салата,
1 стакан сметаны или майонеза,
соль по вкусу.



Сырую морковь натереть на терке с крупными отверстиями, томаты нарезать кружочками, свежий огурец - ломтиками. Лук зеленый нашинковать, нарезать часть зеленого салата. Подготовленные овощи смешать, посолить и заправить сметаной или майонезом. Салат уложить горкой в салатник, украсить огурцами, томатами, листьями зеленого салата и посыпать зеленью.


© taste.ru