СЫРНЫЕ КОРЗИНОЧКИ
(холодные закуски)

Добавлено: 7 декабря 2002

Источник: Катерина

Ингредиенты:
100 г твердого сыра, любой салат (овощной или мясной).



Сыр натереть на крупной терке, выложить ровным слоем на сковородку (без раст. масла). Когда сыр растает и растечется по сковороде "блином", дать ему немного остыть и тонкой лопаткой аккуратно снять. Поставить стакан вверх дном на влажное полотенце, на стакан сверху выложить сырный блин и поставить в холодильник для охлаждения. Приготовить салат и наполнить им корзинку.

---

© taste.ru