taste.ru
мобильная кулинария


САЛАТ "МЕЧТА"
(холодные закуски)
Добавлено: 28 января 2002
Источник:

Ингредиенты:
200 гр.говядины
200 гр.свинины
1 средняя морковь
1 луковица
масло для обжарки
соль, перец, соус соевый по вкусу



Отварить мясо свинины и говядины, порезать тонко и мелко. На средней тереке натереть морковь. Лук нарезать полукольцами и обжарить его в кипящем растительном масле. Нарезанное посолить, поперчить, добавить любимые Вами специи, приправить соевым соусом, добавить обжаренный лук. Сытно, пикантно, необычно.


© taste.ru