САЛАТ ИЗ МОРКОВИ, МЕДА И ОРЕХОВ
(холодные закуски)

Добавлено: 5 марта 2002

Источник: "700 салатов"

Ингредиенты:
3-4 средние моркови, 1/2 стакана ядер грецких орехов, 2 столовые ложки меда, лимонный сок, соль, консервированные вишни для украшения.



Очищенную морковь натрите на мелкой терке, посолите и полейте лимонным соком. Добавьте толченые орехи, мед и размешайте. Грецкие орехи можно заменить арахисом или миндалем. Выложите все в салатницу и сверху украсьте консервированными вишнями.

---

© taste.ru