taste.ru
мобильная кулинария


САЛАТ ИЗ КАБАЧКОВ С ЧЕСНОКОМ
(холодные закуски)
Добавлено: 5 марта 2002
Источник:

Ингредиенты:
1 средний кабачок, 2 дольки чеснока, 1 луковица, 1 столовая ложка горчицы, 2 столовые ложки растительного масла, укроп, соль и перец по вкусу.



Кабачок очистите и натрите на крупной терке, добавьте мелко нарезанный репчатый лук. Затем чеснок разотрите с солью, смешайте с растительным маслом, горчицей, перцем и мелко порезанным укропом. Полученной смесью заправьте кабачки.


© taste.ru