САЛАТ ИЗ НУТА, ПОМИДОРОВ С ЛИМОННОЙ ЗАПРАВКОЙ
(холодные закуски)
Добавлено: 1 июля 2002
Источник: FC
Время приготовления: 10 мин
В 1 порции: 350 ккал, 22 г жира, 3 г насыщенного жира
Ингредиенты:
На 4 порции:
2 банки х 400 г нута (турецкого гороха), слить
300 г помидоров черри, порезанных пополам
200 г свежего горошка
120 г смеси свежих трав
2 ст л порезанного шнитт-лука
Для заправки:
2 ст л свежего лимонного сока
6 ст л оливкового масла
Салат из свежих трав обладает очень приятным ароматом и отлично подходит к этому блюду.
1. Положить нут, помидоры и готошей в миску с зеленым салатом.
2. Взбить все ингредиенты для заправки и приправить. Полить салат заправкой и перемешать. Украсить шнитт луком.
На заметку:
Вместо нута можно использовать консервированную белую фасоль.
Смотрите также:
> Энциклопедия зеленых салатов
© taste.ru
taste.ru