САЛАТ А-ЛЯ ФРАНСЕ

САЛАТ А-ЛЯ ФРАНСЕ
(закуски)

Раздел: французская кухня

Добавлено: 15 января 2003

Источник: Анна

Ингредиенты:
Курица вареная, курага, чернослив, 2 головки репчатого лука, маринованные огурчики, майонез

Сварить курицу в подсаленной воде, остудить, мелко нарезать, затем добавить мелко нарезанную курагу и чернослив, огурчики маринованные нарезать вдоль, 2 головки репчатого лука обжарить в масле до хруста, не солить, немного перца, заправить майонезом (при желании добавить 1/2 апельсина).