СЫРНЫЕ БУРГЕРЫ С ЧИЛИЙСКОЙ ПРИПРАВОЙ
(холодные закуски)

Добавлено: 28 Октября 2000

Ингредиенты:
На 6 шт:
900 г измельченной говядины
По вкусу соль
По вкусу черный молотый перец
1 головка мелко нарезанного чеснока
3/4 чашки тертого сыра Монтерей Джек (любого острого сыра)
Одна 500-граммовая банка чилийской приправы (красного острого перца) с
бобами
Салат-латук
Репчатый лук, нарезанный тонкими кружочками



Смешать мясо, соль, перец, чеснок, сыр и острый красный перец. Из полученной массы сформировать 6 лепешек. Поджарить их. Подать бургеры к столу, украсив их латуком и нарезанным кружками луком.

---

© taste.ru