САЛАТ "ОЛИН"
  (закуски)
                   
  Добавлено: 14 декабря 2004
  
  Ингредиенты:
  На 2 порции:
1/3 стакана риса 
2 круто сваренных яйца 
1/2 банки сардин в собственном соку 
1/3 банки десертной консервированной кукурузы 
2 небольшие луковицы 
соль, перец, растительное и сливочное масла, майонез 
  Салат укладывается слоями. 
1-ый слой натёртый белок одного яйца майонез 
2-ой слой сардины, размятые вилкой майонез 
3-ий слой кукуруза 
4-ый слой отваренный подсоленный рис 
5-ый слой лук поджаренный до золотистого цвета в небольшом количестве растительного и сливочного масел майонез 
6-ой слой натертый белок второго яйца майонез 
7-ой слой натёртый на решоточке для нарезания яиц желток 
Можно переслаивать майонезом по вкусу - все слоя или нет. 
© taste.ru