КАНАПЕ С КЛЮКВОЙ И СТИЛТОНОМ

КАНАПЕ С КЛЮКВОЙ И СТИЛТОНОМ
(закуски)

Добавлено: 14 декабря 2004

Источник: Somerfield

Время приготовления: 20 мин + 10 мин

В 1 порции: 60 ккал, 3 г жира

Ингредиенты:
На 12 шт:
3 куска белого хлеба
50 г сыра стилтон
2 ст л клюквенного соуса
1-2 груши, порезанные на тонкие полоски
4 ст л портвейна
2 ч л сахара
свежие травы

1. Порезать хлеб с помощью формочки для печенья в форме звезды и поджарить в масле или подсушить в тостере.

2. Положить портвейн и сахар в маленькую кастрюльку и подогреть на медленном огне, пока не растопится сахар. Довести до кипения и уварить вполовину. Добавить куски груши. Готовить несколько минут до мягкости.

3. Положить звездочки на тарелку. Положить на каждый по ложке клюквенного соуса, стилтон и групу и украсить травкой.

Смотрите также

Клюквенный соус