САЛАТ "НЕВЕСТА"
(закуски)
Добавлено: 29 декабря 2004
Источник: Ксения
Время приготовления: 20-30 мин
Ингредиенты:
100-150 г. сыра, 4 яйца, 2 средних сладких яблока, 2 средние луковицы, майонез
Укладываем слоями:
1. Лук, нарезанный тонкими полукольцами и предварительно замаринованный (уксус, соль, сахар по вкусу);
2. Мелко порезанные яйца (часть белка можно оставить для украшения);
3. Яблоки, очищенные от кожицы и семян, натертые на крупной терке (если на мелкой-получится пюре)
4. Натертый на средней терке сыр. Каждый слой промазывается майонезом. Верх можно украсить ромашками, вырезанными из белка.
© taste.ru
taste.ru