taste.ru
мобильная кулинария


ОСТРАЯ СЫРНАЯ ЗАКУСКА
(салаты и закуски)
Добавлено: 1 марта 2005 года
Источник:
Время приготовления: 10 мин

Ингредиенты:
4 плавленых сырка "Дружба";
2-3 зубчика чеснока;
250г майонеза;
1 красный сладкий перец;
молотый сладкий красный перец (по вкусу);
зелень укропа;
8 тарталеток



При отсутствии тарталеток закуску можно подавать уложив горкой в салатник или сформовать шарики и уложить на листья зеленого салата. Но в тарталетках все-таки эффектнее и вкуснее:)

Сыр натереть на крупной терке. Перец нарезать мелкими кубиками. Чеснок и зелень мелко порубить, Все смешать с 100 гр майонеза. дать постоять мин.10, затем добавить оставшийся майонез. С помощью кондитерского мешочка разложить массу в тарталетки. Закуска готова!
Приятного аппетита!


© taste.ru