taste.ru
мобильная кулинария


БУТЕРБРОДЫ С АНЧОУСНЫМ МАСЛОМ
(салаты и закуски)
Добавлено: 5 мая 2005 года
Источник:
Время приготовления: 10 мин

Ингредиенты:
На 4 порции:
10 филе анчоусов в масле
80 г несоленого сливочного масла, размягченного
щепотка молотого мускатного ореха
молотый черный перец
1 ч л лимонного сока (по желанию)



1. Растереть в ступке пестиком анчоусы в густую пасту. Добавить остальные ингредиенты и приправить лимонным соком по желанию.


© taste.ru