БЫСТРЫЕ КОТЛЕТКИ

БЫСТРЫЕ КОТЛЕТКИ
(салаты и закуски)

Добавлено: 5 июня 2005 года

Источник: Zoloto

Ингредиенты:
Куриное филе или мясо
Крахмал - 3 ст. л.;
Майонез - з ст. л.;
Яйцо - 1

Куриное филе или мясо (или мясо и курицу вместе-тоже хорошо получается) порезать маленькими брусочками. Смешать крахмал, майонез, яйцо, посолить, поперчить. Добавить в смесь мясо и хорошо размешать. Выкладывать на сковороду столовой ложкой и обжаривать до готовности.