САЛАТ ГРИБНОЙ 'МОМЕНТ'

САЛАТ ГРИБНОЙ 'МОМЕНТ'
(закуски)

Добавлено: 8 августа 2005 г

Источник: Stern

Время приготовления: 15 мин

Ингредиенты:
500 гр вымытых сырых шампиньонов
3 столовые ложки растительного масла
1 стол. ложка соевого соуса
1 десертная ложка лимонного сока
2 зубка чеснока
1 стол. ложкa коньяку,
сухая приправа,
1 чайная ложка майонеза (по желанию),
чуть сахара.

К этим грибочкам отлично подходит отварной картофель.

В пиалке смешать соус вилкой. Попробовать. Вам должно быть вкусно. Мелкие грибы нарезать дольками через ножку (4-6 частей). Залить соусом, накрыть, встряхнуть несколько раз. Через 15 минут можно есть. Если не съедите сразу, на следующий день ещё вкуснее.