taste.ru
мобильная кулинария


БРУСКЕТА С ЧЕСНОКОМ
(закуски)
Добавлено: 7 сентября 2005 г
Источник:

Ингредиенты:
На 6 порций:
3 зубчика чеснока
6 толстых кусков хлеба
5 ст л оливкового масла



Простейшая закуска с божественным ароматом.

1. Очистить и нажать плоской стороной ножа на чеснок, затем натереть им хлеб.
2. Смазать оливковым маслом - понадобится около 5 ст л.
3. Нагреть сковороду и обжарить хлеб с двух сторон до золотистой корочки, прижимая хлеб к сковороде. Подавать с супом.


© taste.ru