САЛАТНЫЕ РУЛЕТИКИ

САЛАТНЫЕ РУЛЕТИКИ
(закуски)

Добавлено: 28 ноября 2005 г

Источник: Марина

Время приготовления: 20 мин

Ингредиенты:
Салатный лист (продается в горшочках с корнями)
Крабовые палочки (желательно на развес)
Сыр для сэндвичей (пластами с ветчиной, с грибами)
Майонез

Рекомендую во всех случаях жизни. В праздничные дни блюдо выглядит очень аппетитно, разлетается на ура. Многие знакомые назвали это блюдо "вкуснятинка". В будничные дни готовлю это блюдо в меньших количествах, потому что людей поменьше. Но никогда блюдо не остается на следующий день. Для разнообразия в перечисленные ингредиенты я добавляю мелко порезаную рыбу холодного копчения (тоже придает пикантный вкус.

1. Салатный лист отделить от корней, промыть.
2. На салатный лист, ближе к утолщенной части кладется пласт сыра для сэндвичей.
3. Затем на сыр положите половинку крабовой палочки.
4. На крабовую палочку поливаем майонезом.
5. Закручиваем рулетиком.
6. Закрепляем рулетик шпажкой или зубочисткой.