САЛАТ-ЗАКУСКА "ИЛЮШЕНЬКА"

САЛАТ-ЗАКУСКА "ИЛЮШЕНЬКА"
(закуски)

Добавлено: 15 декабря 2005 г

Источник: Лариса Осмоловская

Время приготовления: 10 минут

Ингредиенты:
1 банка "Печень трески в масле"
250-300 гр черного очень свежего хлеба (Лучше "Ржаной")
70 -100 гр зеленого лука

Очень просто, дешево и вкусно. Хорошо как закуска пиву, водке.

Хлеб порезать мелким кубиком. Печень выложить из банки вместе с маслом и размять вилкой. Лук порезать тонкими колечками. Все перемешать.
Салат готов!
По желанию можно добавить вареное яйцо (натертое).