taste.ru
мобильная кулинария
ЧЕСНОЧНАЯ ПОДЛИВКА МУДЖЕЙ
(закуски)
Раздел: румынская кухня
Добавлено: 2 мая 2006 г
Ингредиенты:
На 6 порций:
2 головки чеснока,
1/2 стакана воды или мясного бульона,
соль.
Почистить чеснок, немного посолить и толочь в деревянной ступке, пока не станет густой массой. Выложить в соусник и залить бульоном или водой.
© taste.ru