ЛЮТЕНИЦА ИЗ СУШЕНОГО ПЕРЦА С ЛУКОМ
(закуски)
Раздел: болгарская кухня
Добавлено: 1 марта 2007 г
Ингредиенты:
15-20 шт сушеных красных сладких перцев
4 очищенные репчатые луковицы
2 ст л растительного масла
уксус и соль по вкусу
Лютика от сушени пиперки с кромид лук (с. Лепица, Врачанско).
Перец отварить, очистить от семечек, нарезать на кусочки и измельчить или растереть. Затем измельчить лук, добавить к перцу с растительным маслом, уксусом и солью.
© taste.ru
taste.ru