САЛАТ С ПЕЧЕНЬЮ
(закуски)
Добавлено: 1 марта 2007 г
Источник: Ируся
Время приготовления: 30 мин
Ингредиенты:
2 картошки,
500 гр. печени,
2 луковицы,
2 моркови,
2 яйца,
100 гр.сыра,
майонез
Вкусный и очень необычный!
Картофель, печень, морковь и яйца сварить.
Лук измельчить и обжарить до золотистого цвета. Натереть на терке картофель, смешать отдельно жаренный лук и натертую на терке печень и уложить слоем на картофель, смазать майонезом.
Далее послойно натертые на терке: морковь, майонез, яйца, майонез и последний слой-натертый сыр. Салат должен выстояться не менее 2-х часов.
© taste.ru
taste.ru