taste.ru
мобильная кулинария


ИТАЛЬЯНСКИЙ ГРИБНОЙ САЛАТ
(закуски)
Добавлено: 10 марта 2007 г
Источник:

Ингредиенты:
500 г куриная грудка
грибы - 1 банка
грецкие орехи - 100 г
соленый огурец - 3-4 шт.
лук репчатый - 1 шт.
сыр голландский - 100 г
немножко горчицы
соль, черный перец майонез



Я пробовала этот салат в италянском ресторане. С тех пор всегда готовлю его.

Куриную грудку, грибы, соленный огурец и лук нарезать, но не очень мелко. Орехи измельчить.

Сыр натереть на крупной терке.Горчицу добавлять по вкусу, но не стоит переборщить, а то вкус получится горьковатым. Добавить соль, перец, залить майонезом. Получается очень вкусно.


© taste.ru