taste.ru
мобильная кулинария


БАЛЬЗАМИЧЕСКАЯ ЗАПРАВКА С ИЗЮМОМ
(закуски)
Добавлено: 20 марта 2007 г
Источник:

Ингредиенты:
25 г изюма (темного)
4 ст л бальзамического уксуса
1/2 ч л чеснока, раздавленного
1 ч л дижонской горчицы



Эта кисленькая заправка подходит к утке или салату из куриной печени.

1. Положить изюм и уксус в миску, залить на 24 часа.

2. Добавить остальные ингредиенты и взбить венчиком. Приправить солью и молотым перцем.


© taste.ru