САЛАТ "НАСЛАЖДЕНИЕ"

САЛАТ "НАСЛАЖДЕНИЕ"
(закуски)

Добавлено: 20 марта 2007 г

Источник: Инна

Время приготовления: 10-15 мин

Ингредиенты:
2 помидорки
2 огурчика
1 сладкий красный перец
1 фиолетовая луковица
4-5 листьев салата (хаса)
по желанию можно порезать маленькими ломтиками морковку и можно добавить свежие шампиньоны.

для заправки
4 ст. ложки лимонного сока.
2 ст. ложки уксуса.
4 ст. ложки подсолнечного масла
4 ст ложки соевого соуса
1 ч.ложка меда.
2 зубчика чеснока
немного соли

Порезать помидорки, огурчики, лук кольцами и листья салата.
В отдельной посуде смешать лимонный сок, уксус, масло подсолнечное, соевый соус, измельченный чеснок и мед хорошенко перемешать и влить в салат.