САЛАТ "ЧЕРЕПАХА"
(закуски)
Добавлено: 20 мая 2007 г
Источник: Рецепты посетителей
Время приготовления: 30 мин
Ингредиенты:
200 гр куриного филе,
1-2 средних луковицы или 1 головка чеснока,
1 баночка майонеза,
5 яиц,
200гр чищеных грецких орехов,
соль по вкусу
Салат является традиционным на всех семейных торжествах. Очень питательный.
Куриное филе отварить и мелко порезать. Лук мелко порезать, обдать кипятком, чтобы ушла горечь (вместо лука можно использовать чеснок). Яйца сварить, отделить желтки от белка и все мелко порезать. орехи измельчить. затем все ингредиенты слоями укладываем в салатник и каждый слой смазываем майонезом. Остатки орехов выкладываем на самый верхний слой.
© taste.ru