ЖЮЛЬЕН В ГРИБНЫХ ШЛЯПКАХ

ЖЮЛЬЕН В ГРИБНЫХ ШЛЯПКАХ
(закуски)

Добавлено: 27 сентября 2007 г

Источник: Anfissa

Время приготовления: 30 мин

Ингредиенты:
15-20 белых грибов
банка нежирной сметаны
2-3 зубчика чеснока
укроп
сыр

Берем 15-20 бааальших белых грибов (шампиньонов), вырезаем у них ножки НЕ ПРОДЫРЯВИВ шляпку ! Шинкуем ножки тоненькой соломкой, смешиваем их с банкой нежирной сметанки, добавляем туда бульоный кубик, выдавливаем туда же 2-3 зубчика чесночка, кто как любит, можно еще какие-нить приправы, обязательно нарезать туда много укропа, солить уже не надо - в порошке достаточно! Потом этой смесью наполняем шляпки грибов, сверху кладем ломтик какого нибудь сыра, на ваш вкус!

Грибы выкладываем в формочку либо на противень и в разогретую духовку, минут на 20 примерно, или до зарумянивания сыра и грибов, и появления вкуснейшего грибного сока Очень вкусно, гарантирую