taste.ru
мобильная кулинария


ЕВРЕЙСКИЙ САЛАТИК
(закуски)
Добавлено: 1 декабря 2008 г
Источник:
Время приготовления: 20 мин

Ингредиенты:
1 большая морковь
1 большая банка шампиньонов
2-4 зубчика чеснока
2-3 яйца



Один из моих любимых салатиков: очень просто сделать, можно есть и горячим и холодным!

1) Натереть морковь на крупной терке и пассировать на растительном масле.

2) Грибы мелко порезать и также пассировать на растительном масле (лучше отдельно от моркови).

3) Все выкладываем в миску, добавляем тертые на крупной терке яйца, мелко порубленный чеснок и заправляем майонезом.


© taste.ru